A Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) afirmou nesta segunda-feira (23) que o aumento do dólar frente ao real elevará os custos de importação, tornando inevitável o reajuste no preço da farinha. O impacto direto nas indústrias moageiras foi destacado em nota pela entidade.
De acordo com o presidente-executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa, o movimento cambial “teve e continuará tendo impacto no preço do trigo e da farinha”. A associação não especificou percentuais, mas indicou que a alta de quase 28% no dólar ao longo do ano, com a moeda cotada em R$ 6,19 nesta segunda-feira, já pressiona o setor.
Além do câmbio desfavorável, o Brasil enfrenta desafios com a produção doméstica. Chuvas excessivas no Rio Grande do Sul afetaram a qualidade da safra, enquanto o Paraná registrou uma colheita reduzida devido a intempéries. Essas condições aumentam a dependência de trigo importado, ampliando os custos para a indústria.
O cenário reforça as dificuldades para o setor, que deve repassar os custos ao consumidor. Especialistas acompanham o impacto na cadeia alimentar e no mercado interno em 2024.
